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[ ECONOMIA # ECONOMIA ]Talvez os mais jovens não tenham essa lembrança, mas pergunte a uma pessoa mais velha se ela conhece ou lembra de um fruto que ela comia e desapareceu. Mudanças climáticas, alterações no solo e ações predatórias podem fazer de alimentos presentes na vida de diversas comunidades brasileiras apenas uma saudade. Frutas populares como o umbu, típico do Nordeste, e o pinhão, do Sul, fazem parte da lista de 24 alimentos brasileiros da Arca do Gosto e estão sob o risco de extinção.
Em junho, os descontos pelo Programa de Garantia de Preços para a Agricultura Familiar (PGPAF) são concedidos para 15 culturas: açaí, algodão em caroço, babaçu (amêndoa), borracha natural extrativa, café arábica, cana de açúcar, cará/inhame, castanha de caju, juta/malva, leite, maracujá, milho, piaçava (fibra), sisal, sorgo.
A estimativa da Associação dos Produtores de Soja (Aprosoja/MS) é de que aproximadamente 20% da soja produzida em Mato Grosso do Sul no ciclo 2012/2013 ainda está armazenada no Estado, o equivalente a 1,1 milhão de toneladas. De acordo com o operador de mercado da Granos Corretora, Jorge Filho, produtores esperam por preços melhores para a comercialização no mercado interno.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza na próxima quarta, dia 19, o terceiro leilão de opções de venda pública de milho, com oferta de compra de mais 18.520 contratos, que correspondem a 500.040 toneladas. Mais uma vez a Conab mantém os volumes inalterados, com oferta de 17.780 contratos (480.060 toneladas) para Mato Grosso e outros 740 contratos (19.980 toneladas) para Rondônia. O prazo de vencimento da opção de venda está previsto para dezembro e o preço de exercício é de R$ 15,12/saca, mas existe cláusula que prevê desconto para entrega antecipada.
A produtividade agrícola brasileira cresceu 3,6% ao ano de 1975 a 2010, segundo pesquisa de profissionais da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) divulgada no dia 14 de junho de 2013. Ela multiplicou-se em 3,7 vezes nestes 35 anos, o dobro da velocidade verificada nos Estados Unidos, que também é um grande produtor de grãos.
Para prevenir problemas à saúde pública em função de leite adulterado, a Universidade Estadual de Londrina (UEL) criou um curso para identificar fraudes no leite por adição de reconstituintes, conservantes e neutralizantes. O curso está com inscrições abertas e será realizado em 27 e 28 de junho de 2013, no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Lipoa), no Hospital Veterinário da UEL, no campus universitário.
A Universidade Estadual do Paraná (Unespar) está com inscrições abertas para concurso destinado a contratar 10 professores de carreira para a Faculdade Estadual de Ciências Econômicas de Apucarana (Fecea). O prazo termina em 25 de julho de 2013, mesmo dia em que serão encerradas as inscrições para o concurso público aberto pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), para contratar 104 professores para 88 áreas. 
Nos dias 17, 18 e 19 de junho, Belém receberá as lideranças da agricultura familiar no Brasil e o diretor executivo de Transferência de Tecnologia da Embrapa, Waldyr Stumpf, para discutir os rumos da produção familiar rural na Amazônia. O encontro marca o fortalecimento do acordo de cooperação técnica entre Embrapa e Confederação Nacional dos Trabalhadores na Agricultura (Contag) e ratifica a importância da agricultura familiar da região Norte para o agronegócio brasileiro.