Cartilha da FAO ensinará a enfrentar escassez mundial de alimentos

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[ POLITICA # NOTICIAS ] Como enfrentar a escassez de alimentos e a conseqüente alta nos preços mundiais sem gerar escassez ainda maior é um dos grandes desafios atuais, na avaliação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O aumento no consumo e a redução da oferta elevaram o custo dos alimentos em 45% nos últimos nove meses, dificultando o acesso pelas populações mais pobres.