Segurança Alimentar em Supermercados

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] O maior desafio de um supermercado para manter o controle de qualidade dos alimentos é, sem dúvida, a adoção de técnicas simples, de segurança alimentar. Infelizmente, muitos profissionais deste ramo não conhecem estas técnicas. Este curso constituído de filmes, em DVD, e manuais interativos visa ensinar e motivar proprietários e gerentes de supermercados a trabalharem em um ambiente, onde os conceitos de segurança alimentar estejam presentes em todas as etapas do negócio.