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O tema principal do Dia de Campo na TV desta semana são as mini-hortaliças, produtos de grande apelo comercial, que são uma nova tendência de mercado. As folhas ou frutos em miniatura despertam o interesse de agricultores, devido ao alto valor agregado, e também de consumidores que buscam praticidade e sabor.
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O Brasil é o segundo maior produtor do mundo de etanol e biodiesel, que contribui para a redução de gases de efeito estufa. Para ajudar a aumentar o percentual de biocombustível na matriz energética brasileira, a Embrapa estuda novos tipos de matérias-primas, como o óleo de dendê e o fruto da macaúba.
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A resistência aos antibióticos pode tornar-se no principal problema de saúde pública a nível mundial. Há especialistas que falam em mais de 10 milhões de mortes até 2050. A administração exagerada destes medicamentos e a transmissão de bactérias multirresistentes na carne que ingerimos estão na raiz do problema.
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Vida nova também para dois pássaros de rara beleza de uma espécie que é símbolo do Brasil: dois tucanos ganharam uma prótese no bico para voltar a comer. Confira na reportagem.
FONTE: Domingo Espetacular
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A geração autônoma de energia elétrica com fontes renováveis, uma das formas de reduzir a emissão de gases de efeito estufa, tem crescido no Brasil. Já são mais de 3,5 mil conexões deste tipo no país. Até 2030, o governo espera que 2,7 milhões de unidades possam gerar a própria energia.
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Polêmico e idolatrado, o café tem uma história longa para contar. De um monopólio asiático para um produto colonial europeu, ele estimula tanto o lado místico quanto a economia mundial. Contam que os sufis africanos o bebiam em seus rituais para acessarem o lado divino e há lendas que atribuem a sua origem ao arcanjo Gabriel.
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Ele é o primeiro alimento cultivado pelo homem e marca o nascimento da agricultura. Já imaginou a quantidade de histórias e lendas que envolvem este protagonista? Na Bíblia ele é considerado como alimento ao espírito e no Alcorão há uma passagem que diz que dentre as coisas vindas do paraíso, estava o trigo.
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Seu nome carrega o significado de comida dos deuses e de suas sementes originaram o doce mais famoso do planeta. Para os astecas o cacau é fruto de uma árvore divina do reino do Sol. Para os botânicos ele vem da Amazônia. Entre lendas e fatos, neste episódio o Cacau garante que sobre ele há muita história bonita pra contar.
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O Parque do Carmo, na zona leste de São Paulo, se transforma num quadro vivo com a florada das cerejeiras. No Brasil, o início da floração das cerejeiras marca o fim do inverno e a chegada da primavera. No Japão, as flores são aguardadas com ansiedade e a população organiza diversas festividades em torno do “hanami”, que é o ato de contemplar as cerejeiras em flor.
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O preço dos alimentos ainda vai presionar a inflação nos próximos meses mas com menos força que agora. A conclusão é do Ipea, o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada. Confira na reportagem.
FONTE: TV Brasil
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