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Aliar boa comida ao desperdício zero é a meta de um restaurante em Londres. Alimentos que iriam para no lixo diariamente, agora, são transformados em pratos elaborados. Veja na matéria.
FONTE: Jornal da Record
http://www.agrosoft.com.br/br/restaurante-faz-pratos-elaborados-com-comida-desperdicada/meio-ambiente