Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/222466.htm
[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ]De forma geral, as crianças percebem a importância da alimentação saudável, com frutas, hortaliças, cereais, fontes de carboidratos e de proteínas e sem excessos de açúcares e gorduras. Porém, como não escolhem as preparações que lhes são servidas nas principais refeições, esse entendimento, muitas vezes, não se reverte em alimentação balanceada, esclarece a nutricionista Roberta Alessandra Gaino, autora do mestrado Concepção da criança em idade escolar sobre alimentação e nutrição, apresentado em 2012 no Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Faculdade de Medicina da Unesp, Câmpus de Botucatu, sob orientação da professora Eliana Goldfarb Cyrino.
A adubação via fertirrigação proporciona, para a cultura do milho, vantagens econômicas em termos de maior lucratividade e rentabilidade quando comparada com a adubação tratorizada, sendo que, em pivôs maiores, o retorno do investimento é alcançado em menor tempo. Essa é a conclusão de trabalho da Faculdade de Engenharia (FE) da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Câmpus de Ilha Solteira, publicado na revista Agrarian.
Pelas estimativas de consultores brasileiros, o relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), previsto para ser divulgado até o dia 10 de agosto de 2012, deverá apontar uma quebra entre 90 e 100 milhões de toneladas na safra de milho americana em função da seca que atinge as lavouras dos Estados Unidos. 
O Serviço Florestal Brasileiro (SFB), órgão do Ministério do Meio Ambiente (MMA), terá R$ 65 milhões do Fundo Amazônia para realizar o Inventário Florestal Nacional (IFN) -- iniciativa para levantar a quantidade e a qualidade das florestas -- no bioma Amazônia. O projeto foi aprovado esta semana pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).
A Coffee Science, revista científica especializada em cafeicultura, acaba de publicar mais uma edição, a de volume 7, nº 1 (2012), disponível neste link. Criada por pesquisadores do Consórcio Pesquisa Café, com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig) e do Polo de Excelência do Café (PEC/Café), a publicação é editada pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), instituição participante do Consórcio, formado pela união de instituições de pesquisa, ensino e extensão em prol do agronegócio café no Brasil. 
A pecuária leiteira cresce a cada dia. Conforme dados divulgados pela Associação Leite Brasil foram produzidos 31 bilhões de litros de leite em 2011, incremento de 1% em relação a 2010. A previsão para 2012 é um aumento de 4%, em decorrência da demanda interna e crescimento das exportações, que devem aumentar 15% em relação ao ano anterior, chegando a 362 milhões de litros de leite exportados.
Por volta de 2050, praticamente todos os habitantes do planeta estarão respirando um ar tão poluído quanto o que hoje se respira no leste asiático. Esta é uma das conclusões do estudo Efeito das emissões antropogênicas sobre a qualidade do ar se nada for feito (Effects of business-as-usual anthropogenic emissions on air quality), publicado no dia 1º de agosto de 2012 no periódico Atmospheric Chemistry and Physics (AVP, da sigla em ingês).
Entre os dias 4 e 24 de setembro estarão abertas as inscrições para o Vestibular UFSCar EaD 2012 com oferta de 770 vagas distribuídas entre 13 polos de apoio presencial localizados nos seguintes municípios do Estado de São Paulo: Araras, Bálsamo, Barretos, Cubatão, Franca, Guarulhos, Itapetininga, Itapevi, Jales, Jaú, São Carlos, São José dos Campos e Tarumã. Os cursos ofertados pela UFSCar na modalidade a distância são Educação Musical, Engenharia Ambiental, Pedagogia, Sistemas de Informação e Tecnologia em Produção Sucroalcooleira. 
"Como é um mercado em franca expansão mundial, por sua história e tradição na mamona, o Brasil tem todas as condições para participar deste mercado", declarou o diretor da Bom Brasil, Jan Brockhausen, durante o V Congresso Brasileiro de Mamona (CBM), que aconteceu em Guarapari, no Espírito Santo, em julho de 2012, realizado pela Embrapa Algodão, Embrapa Agroenergia e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). 
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), e instituição integrante do Consórcio Pesquisa Café, completa 38 anos, hoje, 6 de agosto de 2012. Uma das fundadoras do Consórcio, a Epamig atua em diversos projetos do Programa de Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Rusticidade, resistência a doenças e pouca exigência em insumos. Essas são as características das cultivares de batata Epagri 361 - Catucha, Cristal e BRS Ana, que estão sendo comercializadas pelo Escritório de Canoinhas, em Santa Catarina, da Embrapa Produtos e Mercado, Unidade Descentralizada da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). 
As jornadas de iniciação científica são o berço da pós-graduação. Nelas, prosperam um ambiente de discussão entre estudantes, pesquisadores e instituições que costuma dar bons frutos em cursos de mestrado e doutorado, afirma o professor Mateus Matiuzzi da Costa, Pró-reitor de Pesquisa e Pós Graduação da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf).
O sistema de produção de leite tem como etapa fundamental o manejo adequado de bezerros, em especial, das futuras matrizes leiteiras. O primeiro passo é que, até a desmama, ou seja, 60 dias de vida, os animais sejam criados individualmente em bezerreiros como casinhas. Esse sistema é muito usado em regiões produtoras de leite do país e possui vantagens como: individualização dos animais, evitando que algum doente tenha contato com os sadios; correto fornecimento de ração por idade; prevenção de comportamentos como a mamada cruzada entre os animais, e aumento da docilidade deles.
O governo da presidente Dilma Rousseff teve aprovação de 56,6% da população, de acordo com pesquisa feita pelo Instituto Sensus e divulgada ontem (03/08/12) pela Confederação Nacional do Transporte (CNT). O número é superior aos 49,2% registrados do último levantamento, feito há um ano. Além disso, 75,7% avaliam como positivo o desempenho pessoal da presidente. A pesquisa traz dados sobre a expectativa da população em relação ao governo e a temas conjunturais. Foram ouvidas 2 mil pessoas nas cinco regiões do país e em 20 unidades da Federação, entre os dias 18 e 26 de julho.
Os pesticidas têm uso intenso na agricultura brasileira. O Rio de Janeiro não é exceção e os chamados agrotóxicos entram no cultivo de frutas, legumes e hortaliças. Para a pesquisadora Cristiane Martins Cardoso de Salles, da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), a questão é saber se esses produtos estão sendo empregados respeitando-se os períodos de quarentena, ou seja, bem antes da fase prevista de colheita, para evitar que os resíduos permaneçam aderidos à superfície dos vegetais. O que acontece, entretanto, é que, na maioria dos casos, ainda há presença de resíduos em frutas e hortaliças prontos para o consumo. "É uma ameaça invisível. A longo prazo, tudo isso pode trazer prejuízos à saúde."
Alunos da rede municipal e estadual de ensino de Ibarama, na região Centro Serra do Rio Grande do Sul, preparam-se para assumir a guarda das sementes crioulas da região. Eles fazem parte de grupos constituídos da pré-escola ao ensino médio, do Projeto Guardiões Mirins de Sementes Crioulas, coordenados pela secretária da Educação e primeira-dama do município, Maria Josefina Da Cas Sebben. "Os alunos mais velhos já cuidam inclusive do cultivo das sementes crioulas", enfatiza a coordenadora. 
No oeste paranaense, cidade de Cascavel, a equipe de reportagem visita uma das principais cooperativas de aves do Brasil. O início da cadeia avícola, desde as matrizes que produzem os ovos, o período de incubação, o manejo nos aviários até o abate, tudo foi registrado pelas câmeras do projeto Canal Rural Na Estrada, e será exibido no segundo episódio do programa, hoje (04/08/12), às 12h30min. A MAN Latin America, fabricante dos Caminhões e Ônibus Volkswagen, é a patrocinadora da iniciativa.
Um estudo da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Botucatu, com colaboração do Câmpus de Jaboticabal, demonstrou que o uso da cana-de-açúcar na alimentação de cabras pode ser tão eficaz quanto a adoção da tradicional silagem de milho. O resultado representa uma alternativa mais barata e ideal para pequenos produtores.
O desmatamento na Amazônia caiu 23% entre agosto de 2011 e julho de 2012 na comparação com os 12 meses anteriores. Os dados divulgados ontem (02/08/12) pelo Ministério do Meio Ambiente (MMA) apontam que 2,04 mil quilômetros quadrados foram desmatados nos últimos 12 meses. Com isso, quase 700 quilômetros quadrados foram poupados na comparação entre os períodos avaliados.
A indústria de ferro gusa do Maranhão assinou, ontem (02/08/12), um compromisso público pelo desmatamento zero em sua cadeia de produção. A medida veio dois meses depois que o Greenpeace lançou o relatório Carvoaria Amazônia, denunciando uma série de irregularidades ambientais e sociais no setor. Na ocasião, ativistas passaram 11 dias em São Luís bloqueando um navio que seria carregado com ferro gusa, a matéria-prima do aço.
O morango adquiriu nos últimos anos a imagem de ser um produto contaminado por agrotóxicos, o que gera insegurança. A Embrapa Clima Temperado (Pelotas/RS) busca alternativas para ajudar os agricultores a transformar a produção desse fruto, com dois sistemas de produção diferenciados: o sistema de produção integrada e o sistema de produção de base ecológica. Em termos de produção por planta, dependendo do sistema adotado pelo agricultor, pode-se ter um rendimento entre 800g e 1 quilo e meio de frutos.
As novas chamadas - clique aqui para acessar - para graduação sanduíche na Austrália, Alemanha, Canadá, Coreia do Sul, Estados Unidos, Holanda e Reino Unido pelo programa Ciência sem Fronteiras já estão disponíveis. As inscrições vão de 6 de agosto a 14 de setembro de 2012. Para participar, o candidato deve estar matriculado em curso de nível superior nas áreas e temas do programa; ter nacionalidade brasileira; ter cursado no mínimo 20% e no máximo 90% do currículo previsto para o curso e apresentar o teste de proficiência na língua do país de destino.
No vídeo criado pela Campanha Cresça em parceria com a Articulação Nacional de Agroecologia (ANA), são esclarecidos três falsos mitos sobre a agroecologia que são amplamente disseminados. De maneira simples, as organizações conseguem mostrar como a agroecologia não produz alimentos mais caros, faz grande uso de tecnologia e tem uma produtividade tão boa ou melhor que a da agricultura convencional. 
Em 22 anos de vigência, a serem completados no mês de setembro de 2012, o Código de Defesa do Consumidor (CDC) mudou a atitude de cidadãos e empresas. Se agora os consumidores conhecem seus direitos e têm certeza de suas demandas, as empresas também buscam melhorar a qualidade dos produtos e serviços, para evitar reclamações.
Minas Gerais é o principal estado produtor de pimentas, com 1,9 ton./ano, seguido por São Paulo, Goiás, Ceará e Rio Grande do Sul. Dada à sua importância econômica e social, pois grande parte dos produtores são familiares, a produção de pimentas destaca-se pela agregação de valor após a colheita. Nesta perspectiva, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) publica nova edição da revista Informe Agropecuário, com o tema Pimentas: do produtor ao consumidor.
O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Elmiro Nascimento, participou ONTEM (01/08/12), em Belo Horizonte, do lançamento do projeto Origem Minas. O projeto vai promover os produtos do agronegócio do Estado, aproveitando o período de preparação de grandes eventos esportivos no Brasil, como a Copa do Mundo e as Olimpíadas. Coordenado pelo Sebrae-MG e pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), o Origem Minas tem o apoio do Governo do Estado.
O trabalho das Organizações não-governamentais (ONGs) ambientalistas na Amazônia influenciou as discussões sobre as mudanças climáticas globais. Segundo estudo do Programa de Pós-Graduação em Ciência Ambiental (Procam) da Universidade de São Paulo (USP), as ONGs não são oportunistas que se aproveitam do tema, muito menos estão a serviço de interesses estrangeiros: sua atuação é resultado de anos de trabalho com as comunidades locais e contribuiu para alertar tomadores de decisão sobre a importância do combate ao desmatamento da floresta.
Em 1985, Luiz Geraldo Mialhe foi chamado para prestar assessoria no Ministério da Indústria e Comércio acerca de um Programa de apoio a indústria brasileira de máquinas agrícolas (AGRITEC). Na oportunidade surgiu a discussão sobre o quanto o esforço na área de Biotecnologia do programa de melhoramento de sementes implementado pelo Ministério da Agricultura estava perdendo eficácia porque as máquinas de plantio simplesmente destruíam as sementes no ato da semeadura e os produtores não sabiam explicar porque. 
Famílias agricultoras e organizações sociais estão realizando mobilizações pelo voto limpo nas eleições deste ano em municípios do Semiárido brasileiro. Durante os cursos, encontros e intercâmbios que estão sendo realizados através dos programas da Articulação no Semi-Árido (ASA), dezenas de entidades da sociedade civil estão utilizando os spots e o panfleto da campanha Não Troque seu Voto por Água. A Água é um Direito Seu!, lançada em julho de 2012 pela ASA.
Depois da Venezuela, o Equador e a Bolívia negociam a incorporação ao Mercosul. As articulações ganharam mais força nos últimos dias após a decisão de a Venezuela integrar o bloco. A ideia é dar mais agilidade às conversas para que em breve equatorianos e bolivianos também façam parte do grupo. Não há definições de datas nem prazos, mas há determinação e empenho políticos, segundo os negociadores.
Pesquisadores, estudantes e gestores públicos contam com uma ferramenta a mais para análises ambientais e territoriais na Amazônia Legal. Está disponível para consulta, desde ontem (30/07/08), o Atlas Interativo do Macrozoneamento Ecológico-Econômico (MacroZEE) da Amazônia Legal. 
Um estudo feito na Universidade de São Paulo (USP) identificou um tomateiro com alto potencial de tolerância à contaminação pelo metal pesado cádmio. O trabalho de doutorado, defendido por Fernando Angelo Piotto, no Laboratório de Genética e Bioquímica de Plantas da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, foi orientado pelo professor Ricardo Antunes de Azevedo e faz parte do Projeto Temático Estresse oxidativo induzido por metais - novas abordagens, coordenado por Azevedo.
Estão abertas as inscrições para o teste seletivo da Universidade Estadual de Londrina (UEL) que vai contratar professores temporários para as áreas de Agronomia, Clínica Veterinária, Ciências Contábeis, Artes Visuais e Educação Física. As inscrições podem ser feitas até o dia 3 de agosto, nas secretarias dos Departamentos, nos Centros de Estudos, no Campus Universitário da UEL.
Se você é médico veterinário ou profissional das áreas de Biotecnologia, Biologia, entre outras relacionadas, não perca a oportunidade de se capacitar em duas áreas de ponta da biotecnologia animal: Produção in Vitro de Embriões Bovinos e Aspiração folicular em bovinos. Os cursos estão sendo oferecidos pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, e acontecem em setembro de 2012 no Campo Experimental Sucupira, em Brasília (DF). O objetivo é capacitar os participantes nessas biotécnicas, que estão entre as mais avançadas e economicamente viáveis no campo da reprodução animal associada ao aumento da produtividade do rebanho bovino.
"Hoje a roça está dando renda. Dá para ficar com meu pai, cuidando da plantação e ganhando dinheiro sem precisar ir para a cidade". O discurso é articulado é de um jovem de 17 anos, que até já teve sua experiência na cidade, mas descobriu que no campo pode ter tantas vantagens como as que a vida urbana possa oferecer. "Aqui, estou livre de tudo, inclusive do crime", comenta o adolescente Rodrigo da Conceição de Jesus, enquanto descansa de uma aula sobre sangria em seringueira numa área demonstrativa de Sistema Agroflorestal (SAF), em Valença (BA).
O esforço concentrado de pesquisa propiciado pelo Consórcio Pesquisa Café - integração de instituições científicas, de ensino e extensão rural tradicionais para geração de transferência de tecnologias em parceria com vários segmentos da cadeia agroindustrial do café - tem transformado, ao longo dos seus 15 anos de existência, o cenário da cafeicultura no Brasil.
No dia 29 de julho de 2012, o Globo Rural, programa de televisão veiculado pela Rede Globo, exibiu uma reportagem que mostra problemas com as cisternas de polietileno, as chamadas cisternas de plástico. De acordo com a matéria, "agricultores reclamam que o material não aguenta o calor da região". Assista ao vídeo ao final da matéria.
A Secretaria da Saúde do Paraná confirmou ontem (30/07/12) a ocorrência de mais oito mortes de pacientes com o vírus Influenza H1N1. A Secretaria da Saúde do Rio Grande do Sul também informou mais uma morte. Com esses dados, sobe para 153 o total de mortes causadas este ano pela doença na Região Sul - 72 em Santa Catarina, 48 no Rio Grande do Sul e 33 no Paraná. O Paraná contabiliza 986 casos da doença confirmados em laboratório desde janeiro; Santa Catarina, 741 e o Rio Grande do Sul, 383.
O Paraná recuperou perdas de produção provocadas pela severa estiagem ocorrida entre o fim do ano passado e início deste ano e se prepara para colher, na safra 2011/12, de 31,5 a 31,8 milhões de toneladas de grãos. O volume corresponde a uma ligeira queda, de 0,75%, em relação à safra anterior (2010/11). O resultado abrange as três safras de grãos cultivadas no Estado, entre a produção de verão, outono e inverno, e consta no relatório de julho, divulgado ontem (30/07/12) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab). 
Os interessados em participar do Agropec Bahia 2012, evento promovido pelo Sistema FAEB/Senar, que irá tratar de grandes temas do agronegócio, devem se inscrever pelo site www.agropecbahia.com.br, até o dia 14 de setembro. O Agropec acontece nos dias 18 e 19 de setembro, chamando a atenção para temas como competitividade mundial da agropecuária, expectativa do mundo internacional de carnes, nutrição e pastagem, gestão e sanidade, entre outros. Grandes nomes de agronegócio nacional, como o ex-ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues, participam do evento, voltado para produtores, estudantes e profissionais ligados ao agronegócio.
Análises realizadas em amostras de leite UHT (de caixinha) de três marcas comercializadas nos supermercados de Campinas (SP) apontam que o leite desnatado não contém concentrações significativas de ácidos graxos insaturados, conhecidos como "gordura boa", já que não oferecem riscos à saúde. Em outras palavras, segundo a farmacêutica e autora da pesquisa de mestrado, Natália Andrade Zancan, isto significa que, ao ingerir o leite desnatado UHT, o consumidor está deixando de absorver propriedades nutricionais que são essenciais para sua alimentação. 
Em um momento em que os produtos denominados orgânicos atraem cada vez mais a atenção de consumidores que buscam uma dieta mais saudável, os riscos de consumo de alimentos contaminados por agentes patogênicos aumentam em igual escala. Sem o devido cuidado, tais escolhas podem se tornar nocivas à saúde.
Embora os números finais da produção de grãos da safra agrícola 2011/2012 não sejam ainda conhecidos, uma vez que a divulgação do último levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) será só no dia 9 de agosto de 2012, já começaram as especulações sobre o aumento da safra 2012/2013, provocadas, principalmente, pelo crescimento de recursos disponibilizados para a produção rural.
A competência da Embrapa em desenvolver pesquisa e gerar inovação desperta cada vez mais - e de forma positiva - a atenção de governos e organizações do exterior, que vêm buscando a parceria da Empresa e elegendo o trabalho dos seus pesquisadores como referência na compreensão da trajetória bem sucedida da agricultura brasileira. É o que evidenciaram neste mês de julho o encontro do presidente do Conselho Nacional de Pesquisa da Itália (National Research Council of Italy - CNR), Luigi Nicolais, com o presidente da Embrapa, Pedro Arraes, e, de forma distinta, a publicação de um artigo sobre a agricultura brasileira pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Entre os dias 17 de setembro e 11 de outubro estarão abertas as inscrições para o Vestibular 2013 da Unesp, que, neste ano, vai preencher 7.014 vagas (385 a mais que no exame de 2012), distribuídas entre 165 opções de cursos, em 19 cidades. Os candidatos deverão se cadastrar no site da Fundação Vunesp - www.vunesp.com.br -, mediante pagamento da taxa de inscrição, que é de R$ 130,00.
O Ministério das Relações Exteriores (MRE), por meio da Agência Brasileira de Cooperação (ABC), irá investir US$ 600 mil (US$ 200 mil anuais, nos próximos três anos) em iniciativas de cooperação técnica internacional que serão executadas pelo escritório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), no Paraná. O escritório terá sede no Parque Tecnológico Itaipu, em Foz do Iguaçu, e uma base de apoio no Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-PR), em Curitiba. 
Durante algum tempo, tudo correu bem. A economia brasileira vinha crescendo em média 4,5% ao ano entre 2004 e 2010, apesar da recessão de 2009. Em 2010, chegou a avançar 7,5%. Mas desde o ano passado, a situação começou a azedar. No mês de julho, o governo reduziu a perspectiva de crescimento em 2012 para apenas 3% - observadores consideram a metade disso mais realista.
O crescente aumento do consumo de energia é uma grande preocupação mundial. O Brasil - que é um dos líderes mundiais na produção de energia hidrelétrica e de biocombustíveis - desponta como décimo maior consumidor mundial de energia elétrica, segundo dados da Agência Internacional de Energia (AIE). No dia 15 de agosto de 2012, assuntos relacionados ao consumo de energia no Brasil e à produção de fontes de energia renováveis, serão debatidos, no auditório do Interlegis, no XIII Fórum Nacional de Energia e Meio Ambiente no Brasil. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo endereço eletrônico: www.acaoresponsavel.org.br.
O Prêmio Fundação Bunge anuncia os contemplados de 2012, ano da sua 57ª edição. Na área de Segurança Alimentar e Nutricional, Malaquias Batista Filho, do Instituto Materno Infantil Prof. Fernando Figueira (Recife/PE) foi o contemplado na categoria Vida e Obra, pela sua dedicação e estudos na área de Epidemiologia da Nutrição, com destaque para o estudo das deficiências nutricionais no Nordeste brasileiro. Malaquias é graduado em Medicina pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e doutor em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP) e foi consultor da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), da Organização Mundial da Saúde (OMS) e do Fundo das Nações Unidas para a infância (Unicef).
Uma pesquisa coordenada pela professora da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS), Liliam de Arruda Hayd, tem apresentado ao mundo uma nova espécie de camarão, encontrado no pantanal sul-mato-grossense. Há pouco tempo atrás, o camarão era classificado como sendo da mesma espécie do que é encontrado na Amazônia conhecido até então como Macrobrachium amazonicum, porém, as pesquisas apontaram a existência de uma nova espécie, desconhecida na comunidade científica internacional.