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[ TECNOLOGIA # LIVROS ]Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento; a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.
Balanço atualizado pelo Ministério da Educação (MEC) aponta que 35 das 55 universidades federais decidiram pela utilização do novo Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) em seus processos seletivos. As instituições que tivessem intenção de aderir ao novo Enem como prova única, em substituição ao vestibular tradicional, ou primeira fase tiveram até o dia 20/5 para informar a decisão ao MEC.
Representante do governo espanhol, Rafael Bolívar, visitou a Estância São Francisco, em Bagé, município distante 374 quilômetros de Porto Alegre (RS). Acompanhado por uma comitiva formada por integrantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), atravessou mares para conhecer a Carne do Pampa Gaúcho da Campanha Meridional ? autorgada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) com o Selo de Identificação de Procedência. 
A apicultura brasileira teve muito a comemorar ontem, 22 de maio, Dia do Apicultor. Alta nas exportações, implantação de boas práticas de produção e publicação de normas técnicas para o setor. Essas são algumas das conquistas da atividade, que gera 450 mil ocupações diretas no campo e 16 mil nas indústrias de processamento e de insumos, materiais e equipamentos apícolas.