Cozinha Árabe

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[ TECNOLOGIA # CURSOS ] A culinária mundial não seria o que é hoje sem a participação dos árabes. Eles nos ensinaram o cultivo de novas frutas, grãos e verduras e enriqueceram nossas mesas, com grande variedade de especiarias, condimentos, pratos e manjares exóticos, dando sabor, aroma e sofisticação aos alimentos. Neste videocurso, produzido pela Aprenda Fácil Editora, você vai aprender inúmeras receitas da cozinha árabe. É apresentado, passo a passo, o charuto de folha de uva, charuto de repolho, abobrinha recheada, homus tahimi, babaghamuj, quibes, esfihas e muitas outras receitas. Além das receitas apresentadas no filme, o manual contém outras com descrição detalhada.