A Cultura da Aceroleira

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Embora não seja uma planta nativa do Brasil, a aceroleira tem atraído o interesse de produtores e de indústrias de processamento, que visam o aproveitamento comercial dos frutos, muito ricos em vitamina C. Atualmente, o Brasil de destaca na produção dessa fruteira. As condições adequadas de clima e solo na maior parte do território e a possibilidade de industrialização e exportação dos frutos, tem contribuído para a expansão do seu cultivo. É formado por 17 capítulos, amplamente ilustrados, abordando os mais diversos assuntos, da botânica à propagação e cultivo, produtos e aspectos econômicos.