[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ]Além de saborosa, a carne de avestruz apresenta menor índice de gordura e colesterol que a de outros animais. Nos últimos anos o consumo do produto vem crescendo. Um estudo de 2004 da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Minas Gerais, já apontava um consumo anual de 66 mil toneladas da ave.
Novidades e matérias sobre o Agro,AgroUrbano, Aplicativos, Educação, Saúde e Variedades.
sexta-feira, 3 de outubro de 2008
Carne de avestruz ganha formato de hambúrguer
Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/102646.htm
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Compartilhe sua opinião sobre esta matéria. Comente esta matéria. Os comentários são verificados pelo Agrosoft antes de serem publicados.