A domesticação e o melhoramento do cupuaçu

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[ TECNOLOGIA # ARTIGOS ] O cupuaçu é uma espécie nativa da Amazônia e suas populações naturais apresentam ampla variabilidade genética, qualidade que lhes confere segurança para garantir sua sobrevivência frente às mudanças nas condições ambientais de clima, solo, pragas e doenças, por exemplo. Obviamente, esse estágio de especialização é resultado dos processos de evolução no sentido de atingir picos de melhor adaptação às novas condições ambientais.