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sábado, 30 de maio de 2009

Pesquisa da Unicamp testa a extração de corantes de milho

Leia esta matéria na íntegra em www.agrosoft.org.br/agropag/210519.htm
[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] Uma nova pesquisa testou a extração de corantes de milho como alternativa aos corantes sintéticos. O motivo é que, além de não poluir, os corantes naturais podem trazer benefícios à saúde por apresentar pigmentos antioxidantes e anti-inflamatórios.

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