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Dieta Vegetariana de Baixo Carboidrato fala sobre a culinária vegetariana. A autora de best sellers Rose Elliot apresenta mais de 50 receitas vegetarianas para quem quer perder peso mas não quer perder o sabor dos pratos. O cardápio vai do café-da-manhã, lanches e almoços leves, a jantares mais caprichados e sobremesas.
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