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O Congresso Internacional do Boi de Capim, um dos maiores eventos relativo à cadeia produtiva da carne, será realizado em Salvador, de 3 a 5 de agosto, no Bahia Othon Palace Hotel, Ondina, reunindo aproximadamente 500 pessoas, entre pesquisadores, especialistas, acadêmicos, pecuaristas, empresários e investidores do setor.
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