Livro da Universidade Federal de Viçosa aborda tecnologias para o café conilon

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] O Departamento de Fitopatologia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), uma das instituições fundadoras do Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café), cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, acaba de lançar o livro Tecnologias para produção do café conilon. Ele tem como editor o professor e pesquisador Laércio Zambolim, coordenador institucional do Consórcio junto à UFV.