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[ TECNOLOGIA # ARTIGOS ] A tilápia (Oreochromis niloticus) representa a segunda espécie de pescado de maior importância na piscicultura sendo superada apenas, em volume de produção, pelas carpas. Suas características a tornam apta para a aquicultura de cultivo intensivo cuja produção mundial está estimada em 1.500.000 toneladas para 2010. O Brasil é o sétimo maior produtor do mundo.
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