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Já estão abertas as inscrições para os trabalhos científicos no 27º Congresso Nacional de Laticínios, que estão sendo feitas por meio do site do evento ? www.cnlepamig.com.br. Podem participar pesquisadores, professores, estudantes e profissionais das indústrias que tenham estudos relacionados ao setor lácteo. Na edição deste ano, o tema central do congresso, que irá nortear debates e discussões, será Sustentabilidade e responsabilidade ambiental na pesquisa, no desenvolvimento e na inovação de produtos lácteos.
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