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www.agrosoft.org.br/agropag/214303.htm[ ECONOMIA # ] 
Imaginem uma rede estadual de restaurantes de 3,5 milhões de refeições por dia, necessitando de apenas 200 gramas de hortaliças e frutas para cada pessoa por semana. Isso vai resultar na conta expressiva diária de 28 mil toneladas e movimentar o valor médio de R$ 27 milhões.
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