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A Araucaria angustifolia, mais conhecida como pinheiro brasileiro, vem sendo objeto de estudos bioquímicos e fisiológicos para melhor compreensão de suas funções biotecnológicas e ecofisiológicas. Nos laboratórios de Química de Produtos Naturais (LQPN), do Instituto de Química (IQ), e de Biologia Celular (Biocel), do Instituto de Biociências (IB), ambos da Universidade de São Paulo (USP), cientistas estão desvendando os mecanismos bioquímicos e fisiológicos que levam à produção de biflavonóides que possuem atividades fotoprotetoras e antioxidante.
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