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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] O 22º Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos será realizado em Salvador (BA) entre os dias 7 e 10 de novembro de 2010, com convidados nacionais e estrangeiros. O evento contará com temas diversificados como "alimentos orgânicos e biodinâmicos", "nutrigenômica", "agricultura familiar", "segurança alimentar", "biofilmes e sanificantes", "análise sensorial", "compostos bioativos" e "química verde".
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