Parceria de três universidades fará pesquisa sobre leite instável não ácido

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[ TECNOLOGIA # NOTICIAS ] O curso de Medicina Veterinária da Universidade do Sul de Santa Catarina (Unisul), em parceria com a Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), vai desenvolver o projeto Incidência, caracterização, quadro experimental e tratamento do Leite Instável Não Ácido em Santa de Santa Catarina.