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Aliar os nutrientes da banana aos da castanha-do-brasil, também conhecida como castanha-do-pará, em um alimento saboroso e apreciado na região amazônica. Essas são algumas vantagens do mingau de farinha mista de banana e castanha-do-brasil, produto desenvolvido pela Embrapa Acre, tema do Prosa Rural desta semana - clique aqui para ouvir o programa (arquivo MP3).
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