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[ TECNOLOGIA # VIDEOS ] O sorgo é um cereal rico em compostos bioativos de interesse na saúde humana. Em diferentes países da Ásia e da África, há séculos ele é consumido pela população, e não apenas destinado à produção de ração. Receitas caseiras à base de sorgo, como a barra de cereais com pipoca de sorgo e os cookies de sorgo com amendoim, são algumas opções que diversificam e enriquecem a dieta, o que pode representar uma mudança de hábito no consumo do sorgo. 13/06/11 - Dia de Campo na TV - 13:11
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