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[ TECNOLOGIA # EVENTOS ] O 28º Congresso Nacional de Laticínios, organizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), será realizado no período de 11 a 14 de julho de 2011, no Expominas Juiz de Fora e nas dependências do ILCT. O evento é tradicional no setor de laticínios e considerado o maior do Brasil em difusão de tecnologias sobre leite e derivados, além de referência na América Latina como fórum para apresentação de pesquisas e desenvolvimento de lácteos. A solenidade de abertura será realizada no dia 11, às 19h, no hall do Expominas Juiz de Fora.
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