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Países europeus valorizam há muitos anos produtos que têm certificados de indicação geográfica. Os brasileiros agora investem para também obtê-los. Esse esforço tem motivo: produtos com selos de indicação de procedência ou denominação de origem ganham valor, vendem mais, atraem turistas e aumentam as exportações. Eles são concedidos a um produto agropecuário, manufaturado ou a um serviço.
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