Epamig lança segundo volume do livro Café Arábica: da pós-colheita ao consumo

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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) lança no VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, que acontece no período de 22 a 25 de agosto de 2011, em Araxá (MG), o segundo volume do livro Café Arábica: da pós-colheita ao consumo, uma obra completa sobre a pesquisa agropecuária mineira para a cultura do cafeeiro.