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[ TECNOLOGIA # LIVROS ] Escrito por três pesquisadores e um criador, o livro Produção de Búfalas de Leite, lançado pela Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (Fepaf) utiliza linguagem fácil e acessível para levar informações sobre a bubalinocultura de leite a estudantes e produtores rurais. O livro foi lançado na Venezuela durante o Congresso Mundial de Búfalos em 2008 e tem tido ótima aceitação entre o público de língua espanhola. No Brasil, foi lançado durante o II Simpósio da Cadeia Produtiva da Bubalinocultura, realizado em abril de 2010 na Unesp de Botucatu.
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