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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] Os custos operacionais totais (COT) de implantação da cultura do café nos sistemas orgânico e orgânico de montanha são, respectivamente, de R$ 4.024,94 e R$ 3.830,76 por hectare. Já no sistema convencional o valor chega a R$ 4.501,43, o que significa COT 11% maior do que o do orgânico e 15% maior do que o do orgânico de montanha.
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