Proteína do leite é a mais barata para o consumidor

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[ ECONOMIA # NOTICIAS ] A proteína do leite de vaca é a mais barata entre as de origem animal. Esse é o resultado de um estudo feito pela Associação Leite Brasil, que comparou os valores de diversos alimentos que contêm esse nutriente. O valor pago a cada 100 gramas de leite é de R$ 0,28. A proteína de carne bovina é a mais cara, custando R$ 2,18 por cada 100 gramas. Em segundo lugar vem o peixe, com o valor de R$ 2,17 por 100 gramas. Na sequência estão a carne suína (R$ 1,09), de frango (R$ 0,56) e os ovos (R$ 0,41).