Fundador do Slow Food critica agricultura brasileira na Rio+20

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[ POLITICA # NOTICIAS ] O italiano Carlo Petrini está tendo dificuldades para se alimentar no centro de conferências Riocentro, onde os principais eventos da Rio+20 acontecem. "A comida aqui é horrível", reclama. Ele fundou em 1986 o movimento Slow Food, que se opõe à padronização trazida pela fast food, ao desaparecimento das tradições culinárias regionais, e que quer mostrar como a escolha alimentar pode afetar o mundo.