Ministério da Saúde firma mais um acordo para redução de sal nos alimentos

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[ POLITICA ] O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, firma ontem (05/11/13) com a Associação Brasileira de Indústrias de Alimentação (Abia) o quarto pacto para a redução de sódio nos alimentos industrializados. Essa é uma forma de o governo diminuir o alto índice de consumo de sal no país, um dos fatores de risco para doenças crônicas como hipertensão e doenças cardíacas. A previsão é que novos alimentos sejam acrescentados aos três acordos firmados anteriormente.