Pastagens para os vazios forrageiros na região Sul
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Na região Sul do país, onde predomina o clima de caráter temperado, existem algumas épocas do ano quando há maior escassez de pastagens para a produção leiteira – os chamados vazios forrageiros. Os períodos de outono, entre março e maio, e de primavera, entre outubro e dezembro, apresentam menor oferta de alimentação nativa ao rebanho e representam uma queda de produtividade e, conseqüentemente, de produção.
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