A fim de resolver problemas como o abate clandestino de animais e garantir a qualidade da carne comercializada, a empresa Engmaq, de Peritiba, do oeste de Santa Catarina, criou um abatedouro móvel. O projeto foi selecionado pelo edital PAPPE (Programa de Subvenção à Inovação em Micro e Pequenas Empresas), lançado pela Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina (Fapesc) em 2012, e executado ao longo de dois anos.
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