A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) iniciou um trabalho de conscientização para o cultivo sustentável de hortaliças nos municípios de Mário Campos e Sarzedo, ambos na Região Metropolitana de Belo Horizonte. O objetivo é mostrar alternativas para o melhor manejo da cultura da alface e otimizar a utilização da água de irrigação.
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