Polinizadores atuam em 75% dos alimentos

Polinizadores atuam em 75% dos alimentos

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Os polinizadores, que são fundamentais para um terço dos alimentos que comemos, recebem uma atenção especial, após um histórico informe divulgado pela Organização das Nações Unidas (ONU), que alerta para o perigo que as atividades humanas representam para muitas das 20 mil espécies que transportam o pólen.

Pela primeira vez, uma pesquisa realmente global estudou as abelhas, os abelhões (ou mamangabas) e as borboletas, tanto do ponto de vista de sua sobrevivência como em relação ao seu papel na hora de reforçar o valor nutricional de alguns alimentos.

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