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segunda-feira, 18 de abril de 2016

Nariz inteligente: dispositivo ajuda a descobrir se a carne ainda está adequada para consumo

Nariz inteligente: dispositivo ajuda a descobrir se a carne ainda está adequada para consumo

Pessoas acostumadas a preparar os alimentos já devem estar familiarizadas com a situação de ficar em dúvida se determinada carne está ou não ultrapassando sua validade. Um gadget pode ser útil na cozinha com a sua capacidade de detectar se a carne refrigerada ainda está fresca o suficiente para consumo.

Depois de certo tempo na geladeira, não há alimento que resista ao tempo, mas nem sempre o nosso olfato é apurado o suficiente para detectar.

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http://www.agrosoft.org.br/br/nariz-inteligente-dispositivo-ajuda-a-descobrir-se-a-carne-ainda-esta-adequada-para-consumo/tecnologia

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