Alimentos regionais transformam a alimentação escolar em Minas Gerais

Alimentos regionais transformam a alimentação escolar em Minas Gerais

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O que tem hoje na merenda? A pergunta intriga alunos da Escola Estadual Marechal Castelo Branco, em Uberlândia, no Triangulo Mineiro. Desde que a unidade passou a fazer pratos típicos da região, os estudantes comem mais e melhor. E a cozinha local se tornou valor para eles.

A estudante Sabrina Rodrigues, da oitava série, espera ansiosa o dia da galinhada.

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