Queda é motivada por redução da produção de milho do Brasil, da Argentina e de outros países. Apesar das safras reduzidas, volume de cereais deve continuar bem acima da média para os últimos cinco anos. Decréscimo da produção deve ser verificado no Caribe e restante da América Latina.
A produção de cereais na América do Sul deve registrar um decréscimo de 3% em 2016 por conta de safras reduzidas no Brasil e na Argentina.
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