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O cheiro é capaz de despertar fome, repulsa, ou até trazer lembranças. O olfato é um sentido que ajudou a espécia humana na sobrevivência. Na indústria de alimentos e bebidas e de cosméticos os aromas e fragrâncias são essenciais para vender produtos, pois a percepção do sabor está fortemente ligado ao cheiro!
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