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Estudos na área de fruticultura apontam que existem mais de 300 espécies de frutas nativas no país. A maioria delas tem nomes exóticos, e pode ser encontrada em regiões como o Cerrado, Mata Atlântica e Amazônia. O Museu do Índio da UFU promove uma oficina sobre frutas nativas na alimentação do brasileiro.
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