Um número pequeno de plantações compõe a dieta mundial. No entanto, com o mundo ficando cada vez mais quente, os lugares capazes de manter essas plantações crescendo deverão mudar. Um novo estudo publicado na Nature Communications por pesquisadores da Universidade de Birmingham analisa se os locais onde nós plantamos nossas culturas básicas – milho, trigo e arroz – serão capazes de continuar a crescer esses três tipos de alimento no próximo século.
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