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No vídeo a seguir, produzido pelos alunos Allison Kawaoku, Carla Boni, Rodrigo Nascimento e Tamara Boni da Universidade de São Paulo (USP), são apresentados os riscos de consumir carne clandestina e informações sobre identificação e cuidados dos alimentos:
FONTE: Alimentos – Veterinária USP
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