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Rumo a um futuro com alimentação mais sustentável e ao mesmo tempo nutritiva, uma universidade na Holanda tem estudado há décadas os possíveis usos e formas de cultivo das microalgas, organismos que precisam basicamente de CO2 e luz do sol para se reproduzirem com rapidez. De acordo com os pesquisadores, elas podem ser consumidas tanto por humanos quanto por animais.
Fonte: DW Brasil
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