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As figueiras, nativas do Rio Grande do Sul, são tradicionalmente cultivadas em pomares domésticos. É delas que vêm os figos, que podem ser consumidos maduros, in natura, e até mesmo verdes. O doce de figo em calda é uma receita muito comum em festas de final de ano no Sul do estado e é parte da cultura Gaúcha.
Fonte: TV Terra Sul
Arquivado em:Saúde Tagged: gastronomia
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