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Desinformação e falhas de pesquisa podem atrapalhar a percepção do brasileiro no consumo de adoçantes, usados no tratamento contra a obesidade e para a redução de peso, mas ainda muito associados a doenças graves, apontaram especialistas em debate durante o 14º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).
Fonte: EFE BRASIL
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