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No sudeste do Pará, um casal de agricultores descobriu uma receita diferente para preparar o tradicional cafezinho. Há pelo menos 30 anos, o casal vive em uma vila afastada cerca de 60 quilômetros da cidade de Parauapebas, e no começo eles tinham dificuldades para ter acesso ao café. Foi quando Dona Perina, hoje com 50 anos, pensou em aproveitar um fruto muito comum na região e cujo caroço era descartado: o açaí.
Fonte: Jornalismo SBT
Arquivado em:Cotidiano
https://agrosoft.org.br/2017/11/03/casal-de-agricultores-produz-cafe-com-grao-de-acai/
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