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A cadeia da ovinocultura voltada para a produção de carnes necessita de uma maior produtividade na produção de cordeiros. Isso, principalmente se considerarmos que o consumo de carne ovina ainda é pequeno no Brasil e que existe uma grande demanda por este tipo de carne. Por isso, o aumento da produtividade pode representar o fortalecimento da cadeia, especialmente de produtores familiares que hoje são, no Sul do país, responsáveis pela maior parte da produção.
Fonte: Dia de Campo na TV
Arquivado em:Agronegócio
https://agrosoft.org.br/2017/11/29/prolificidade-em-ovinos-mais-producao-de-cordeiros/
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