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Antes de ser produzido açúcar de beterraba na Europa, as iguarias natalinas eram um privilégio dos ricos. Com o ingrediente mais barato, os biscoitos e bolos se popularizaram.
Fonte: DW Brasil
Arquivado em:Cotidiano
https://agrosoft.org.br/2017/12/17/biscoito-de-natal-para-todos-os-gostos/
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