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O restaurante Silo em Brighton, na Inglaterra, é totalmente sustentável. O estabelecimento só usa produtos orgânicos, compra os ingredientes sem embalagens e aproveita os restos de comida para fazer compostagem. Uma ideia que deve ser copiada.
Fonte: DW Brasil
Arquivado em:Cotidiano https://agrosoft.org.br/2017/12/06/inglaterra-tem-restaurante-com-desperdicio-zero/
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