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A Assembleia Legislativa de São Paulo aprovou um polêmico projeto de lei que prevê que todos os refeitórios, lanchonetes e restaurantes localizados dentro de prédios públicos não sirvam carne no primeiro dia útil da semana. A substituição da proteína animal pela vegetal já faz parte do cardápio de alunos da rede estadual de ensino em 100 municípios.
Fonte: Jornalismo SBT
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